Ingredienti
400 ml di latte
due cucchiai di burro
3 cucchiai di farina
sale
pepe
noce moscata
Procedimento
Mettete due cucchiai di
burro in un contenitore ( adatto alla cottura al micro) con il coperchio e fateli sciogliersi nel microonde per un minuto a 750 W.
Sciolto il burro, tirate fuori il contenitore e mescolate,aggiugete tre cucchiai di farina e 400ml di latte e mescolate, mettete il contenitore scoperto nel microonde ed fate cuocere a 750 W per sei minuti.Mescolate con una frusta per rendere omogeneo l'impasto (eventuali chiazze in superficie spariranno con un colpo di frusta), aggiungete noce moscata grattugiata, un pizzico di sale e pepe.
Sciolto il burro, tirate fuori il contenitore e mescolate,aggiugete tre cucchiai di farina e 400ml di latte e mescolate, mettete il contenitore scoperto nel microonde ed fate cuocere a 750 W per sei minuti.Mescolate con una frusta per rendere omogeneo l'impasto (eventuali chiazze in superficie spariranno con un colpo di frusta), aggiungete noce moscata grattugiata, un pizzico di sale e pepe.
il gioco e' fatto, ecco pronta la vostra velocissima e buonissima besciamella cucinata al microonde.
Ciao sono Marco de laricettadimarco.blogspot.it. Mi hanno invitato ad un gioco per conoscerci, che ho fatto volentieri e ti consiglio qui http://laricettadimarco.blogspot.it/2013/02/per-farmi-conoscere.html
RispondiEliminaCiao =)
Ciao Alice passa nel mio blog c'è un regalino per te ^_^
RispondiEliminahttp://incucinaconombretta.blogspot.it/2013/02/liebster-award.html
Ciao! se hai voglia, c'è un giochino che ti aspetta sul mio blog...
RispondiEliminahttp://tracucinaepc.blogspot.it/2013/02/giochiamo-conoscerci-un-po-e-tanti.html
Molto interessante questa cottura in microonde.
RispondiEliminaTi aspetto anch'io da me, con il gioco delle domande, per conoscerci meglio!