+ I Fornelli di Alice: Tortino cioccolato
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martedì 8 gennaio 2013

Tortino al Cuore Morbido di Cioccolato

....Se vuoi far rimanere i tuoi cari in assoluto silenzio, e con lo sguardo perso nel vuoto prepara per loro questo delizioso dolcetto...un vero tripudio di bontà e golosità.
Ingredienti
dosi per 8 tortini
200 gr di cioccolato fondente di ottima qualità
160 gr di zucchero semolato
180 gr di burro
4 uova
40 gr di farina 00
Procedimento
Sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria o al microonde  ( 5 min. a 430 watt), aggiungere lo zucchero,le uova (una per volta) ed infine la farina setacciata.